סלט טוסט משאריות לחם

_{בפעם הראשונה שאכלתי סלט טוסט זה היה בבית קפה, וזה היה פשוט גאוני. גם סלט, גם בריא, וגם הלחם שסופג את כל הטעמים של הרוטב. פשוט מושלם.}

אז מה צריך?

_{כל ירק שקיים במקרר / שאוהבים בסלט}

_{שאריות של לחם} 

_{(לחם מקמח מלא, בגט, לחמניות, פיתה, חלה)}

_{גבינה צהובה / בולגרית / מלוחה}

_{חמאה או שמן זית}

_{מעט אבקת שום או שן שום אחת חתוכה לשניים}

_{מלח, פלפל}

_{שמן זית} 

_לימון

אז מה צריך לעשות?

_{לחתוך את הירקות לגודל אחיד}

 _{(קוביות / מקלונים / קצוץ - איך שאוהבים)}

_{להכין טוסט מהלחם והגבינה למרוח} 

_{מעט חמאה משני צידי הטוסט.} 

_{לפזר מעט אבקת שום.} 

_{(את שן השום אפשר לשפשף על הפרוסה)}

_{כשהטוסט מוכן יש לחתוך אותו} 

_{לריבועים קטנים עסיסיים}

_{לתבל את הירקות,} 

_{לערבב ולפזר מעל את קוביות הטוסט.}

_יאמי

"אמור לי מה אתה אוכל ואומר לך מי אתה"

 אנתלם ברייה סאברין