שקשוקה פרנצ' טוסט משאריות לחם
10Apr
לארוחה ישראלית קלה ומהירה, בוקר ערב ואפילו צהריים, תמיד עולה האפשרות של שקשוקה.
אבל מה עושים אם הלחם יבש. איך אפשר שקשוקה בלי לחם? אפשר שקשוקה פרנצ'טוסט, הנה מתכון קל וטעייים
אז מה צריך?
שאריות לחם / לחמניה / חלה
(4 פרוסות או לחמניה גדולה פרוסה)
ביצה אחת
חצי כוס חלב (לא חובה)
מעט שמן או חמאה לטיגון
2-3 כפות מטבוחה (או שקשוקה מתכון כאן)
אז מה צריך לעשות?
לערבב את הביצים עם החלב.
להוסיף את המטבוחה לתערובת
לטבול כל פרוסת לחם בתערובת משני הצדדים ולטגן עד פריכות.
אפשר להוסיף : בולגרית מפוררת, עלי בזיליקום או כל עלי טעם אחרים.
אולי יעניין אותך גם: מוקפצטה, או אצבעות בטטה
"אי אפשר לעשות חביתות מבלי לשבור ביצים."
פתגם צרפתי
הערות
