לחמניות משאריות גבינה

_{הלחמניות הכי קלות וטעימות ever}

_{אין צורך במיקסר ובטח לא שעות התפחה. מערבבים הכל ומכניסים לתנור}

אז מה צריך?

_{1 חב' קמח אוסם} 

_{או 3 וחצי כוסות קמח רגיל עם 1 שקית אבקת אפיה}

_{חצי כוס שמן צמחי או 60 גר' חמאה מומסת}

_{250 גר' (גביע) גבינה רכה}

 _{(גבינה לבנה, קוטג', שאריות יוגורט או שמנת חמוצה גם יתאימו)}

_{250 ג' גבינה קשה} 

_{(צהובה, בולגרית, פרמזן, מלוחה, צפתית...)}

_{2 ביצים}

_{תבלינים לבחירה לפי הטעם:}

 _{פפריקה מעושנת, פטרוזיליה יבשה, אבקת שום,} 

_{אבקת מרק בצל (כף) מלח פלפל}

_{קומץ - שומשום / שומשום שחור / מלח גס / קצח}

אז צריך לעשות?

ל_{גרד את הגבינות הקשות}

_{לערבב את הביצים}

_{להמיס את החמאה}

_{לערבב את כל החומרים}

_{ליצור כדורים (בין 10-15 תלוי בגודל)}

_{להניח על נייר אפייה}

_{לפזר שומשום או משהו אחר שאוהבים}

_{לאפות בחום בינוי - 180 מעלות בערך 25 דק'.}

_{מוכן כשרואים שזה זהוב מלמעלה ומלמטה}

_{שדרוגים:}

_{אם נשארה עוד גבינה קשה,} 

_{לחתוך קוביות ולהכניס "הפתעה" בתוך הכדור.} 

_{הפתעות נוספות יכולות להיות} 

_{זית ירוק או שחור, פטריה, או תירס.}

_{לחמנית גבינה בטעם פיצה:} 

_{אפשר להוסיף 2 כפות רסק עגבניות} 

_{או קטשופ לתערובת עם כפית שטוחה} 

_{אבקת שום ועשבי תיבול לפי מה שיש.}

_{אם אין לחם תאכלו פשטידות}

אמא